گلاب سنتی اصیل کاشان

بهترین گلاب کاشان

برای تهیه گلاب، مقدار مشخصی از گل محمدی را درون دیگ آب جوش می ریزند و آن را تقطیر می کنند تا پس از مدتی گلاب به دست آید.

تفاوت انواع مختلف گلاب، در میزان گل محمدی است که برای تولید آن استفاده شده است.

گلاب سنگین

گلاب سنگین یا گلاب ممتاز، نوعی گلاب درجه یک است که از تقطیر بین 30 تا 35 کیلوگرم گل محمدی به همراه 80 لیتر آب به دست می آید. در نتیجه این فرایند، 40 لیتر گلاب ممتاز به دست می آید. کیفیت این گلاب بسیار بالاست و غلظت خوبی نیز دارد، به همین دلیل می توان برای مصارف خانگی از آن استفاده کرد.