کلوچه کاشان هم یکی دیگر از سوغاتی های خوشمزه کاشان است. در هنگام نوروز کلوچه های کاشان در همه خانه های کاشان دیده می شود و از دیرباز این رسم هم چنان باقی بوده است. کلوچه های کاشان از از آرد سبوس دار گندم، شکر،روغن نباتی یا حیوانی، هل، زعفران و مغز پسته برای تزئیین روی آن تهیه می‌شود. کلوچه اصیل باید ترد و زبر و مقدار هل و زعفران آن به اندازه باشد. کلوچه کاشان باید بعد از اینکه در دهان قرار میدهید به سرعت نرم (به اصطلاح آب) شود.
همیشه اولین نفر باشید! برای اطلاع از آخرین تخفیفها و جدیدترین شیرینی ها در خبرنامه ثبتنام کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.